Att så under vintermånaderna är ett utmärkt sätt att fördela odlingen över året, spara plats inne och få en tidigare skörd under våren. Fröer som får förutsättningar att gro och växa upp i det det naturligt kallare klimatet under vintern och tidig vår får dessutom optimala förutsättningar att blir kraftigare, härdigare och friskare grödor. För att komma igång krävs inte mer än ätt sorts frö som passar att just kallså samt tillgång till en uteplats, trädgård, balkong, växthus eller annat kyligare utrymme som följer årstiderna. Här har vi därför samlat ett urval av våra utvalda fröer som passar för just vintersådd.
Morot 'Purple Sun H' är en lilafärgad, tidig, högavkastande och sjukdomsresistent hybrid. Den kan även odlas för höstskörd, då bör fröna sås under slutet av maj till början av juni. Rötterna är...
En medeltidig, högavkastande dillsort. Dill är lättodlad, kravlös och klarar halvskugga. Bladen är mörkgröna och dillkronorna formar sig sent. Dill kan med fördel odlas bland andra grönsaker, såsom morötter, sallad,...
Slätbladig och klassisk italiensk persiljesort. De doftande, mörkgröna bladen skördas efter ca 70–75 dagar. För tidigt skörd sås Persiljan på hösten för skörd tidigt efterföljande vår. Odling från frö: Försås inomhus...
Öven kallat Sandsenap. En populär bladgrönsak med fina, flikaktiga blad i täta rosetter. De färska och väldoftande bladen har en pepprig och lite nötig smak som gör sig utmärkt i bland annat...
Frö till salladslök Bajkal, en delikat, mild och tålig salladslök för det nordiska klimatet. Under gynnsamma förhållanden räknas den även som perenn och kan återkomma i flera år på samma...
Rosenskära 'Sensation Carmine' är en ettårig vacker blomma som blir 40–50 cm hög. Odlas i blomsterträdgårdar och krukor. Rosenskära passar utmärkt som snittblommor i buketter. Lättodlade växter som ger riklig och...
Frö till Dill Superdukat, en ögavkastande dillsort med mörkgröna aromatiska blad och som inte går i blom så snabbt. Växtperiod 85 dagar. Dill odlas för färskkomsumtion och i vissa...
En medeltidig, högavkastande sort. Blad, blommor och stjälkar kan användas färska eller torkade. Lättodlad, kravlös. Klarar halvskugga. För att ha dill hela sommaren kan den sås ungefär var tionde dag fram...
Flerårig kulinarisk prydnadsväxt med anor från södra Europa, även kallad "själen i Provence". Vackert lilablå färg och silvergrå blad som lyser upp rabatten och även gör sig bra som häck och...
Blåklint 'Rose Shade' är en populära klassiker i rosa färg. Blommorna är 3-4 cm i diameter. Klint odlas med fördel i blomsterträdgårdar, krukor eller sås i blomsterängar. Populära som snittblommor i buketter....
En tidig sort av snabbväxande bladsallat med ursprung från Grand Rapids Michigan, USA. Utvecklingstid 35-50 dagar (ca 30 dagar för Baby Leaf). Salladen odlas för vår, sommar -och höstskörd. Salladsbladen...
Frö till Brysselkål Groninger, en medeltidig, pålitlig och prisbelönt sort (RHS Award of Garden Merit). Ger mängder med vackert gröna och fasta brysslkålshuvuden. Brysselkålens smak är delikat och plantorna mycket...
Grönkålsblad, kruskål som inte formar huvuden och passar utmärkt till matlagning och för att odlas i det nordiska klimatet. Bladen kan användas i allt från soppor till sallader, garnering och...
En rund, ljusröd och större rädisa som kan skördas redan efter 28–30 dagar. Tål kallare temperaturer och därför utmärkt för såväl tidiga som sena planteringar och skördar. Kan konsumeras direkt från skörd med håller...
Rosenskära Apricotta är en omåttligt populär och stilsäker rosenskära som blommar i en nostalgisk färgblandning av aprikos och dragning mot rosa i blommans mitt. Det skira och gröna bladverket är finflikit och buskigt...