Fri frakt när du handlar för minst 299 kr | Köp 3 betala för 2 på hela sortimentet!

Chili & Paprika

Chilipeppar ingår i släktet Spanskpeppar där även paprika är en del. Det många inte känner till är att spanskpeppar är en art i familjen potatisväxter. Chilipeppar innehåller capsaicin vilket är det ämne som gör att det smakar starkt, capsaicinet återfinns främst i mellanväggarna och fröfästena. Styrka mäts sedan i gradskalan Scoville. Genom att kontinuerligt äta chili ökar toleransnivån för dess styrka.

Redan 7 500 f.kr åt man chili i Amerika, det fördes till Europa av Columbus efter sin resa till Västindien 1493. Den spreds sedan vidare över världen och blev populär i bl.a. Asien genom handelsfartyg som passerade Portugal.

Den röda chilin är rik på karoten och C-vitamin samt är en bra källa för B-vitamin, Kalium, Magnesium och Järn.

Paprika 'Timia'

42 kr

Paprika 'Etiuda'

27 kr

Paprika 'Andromeda'

39 kr

Chili 'Jalapeño'

29 kr

Paprika 'Granova'

26 kr

Paprika 'Oda'

28 kr

Chili 'Pot Black'

69 kr

Chili 'Poseidon'

28 kr

Gul Paprika 'Quadrato D'asti Giallo' Eko

38 kr

Chili 'Kilian'

26 kr

Paprika 'Torricello'

38 kr

Havannapeppar 'Habanero Red'

44 kr

Paprika 'Hallo'

33 kr

Havannapeppar 'Habanero Orange'

37 kr

Paprika 'Trapez'

29 kr