Pumpor är en del av gurkfamiljen och känns igen på den orangea färgen, till skillnad från Squashen som är grön eller gul. Ibland hör man även Zucchini som är detsamma som Squash men dess italienska namn. Squashen kan ätas både tillagad eller rå och passar utmärkt att tillaga på grillen.
Benämns även som Zucchini. 'Black Beauty' är en produktiva kulturarvssort från 1920-talet och prisbelönt i All-America Selections 1957. Frukten är mörkgrön, glänsande och har utmärkt smak. God att äta färsk till i sallader...
Benämns även som Zucchini. Squash 'Goldena' är en medeltidig sort med hög avkastning. Squashen är mycket välsmakande och delikat särskilt vid skörd av tidigare frukt. Lämplig för konservering, grillning, sallader...
Kulturarvssort som introducerades redan 1964. Benämns även som Jättepumpa. 'Big Max' är en sort som lever upp till sitt namn och under goda odlingsförhållanden kan nå en vikt upp till...
Myskpumpa 'Waltham Butternut' benämns även som Vintersquash eller Butternutpumpa. En utmärkt kulturarvssort av från 1944 som har prisats av den amerikanska organisationen AAS (All American Selection) för sina rakar halsar, rika...
Myskpumpa 'Naples Long' är en delikat italiensk kulturarvssort från 1800-talet som lämpar sig väl till såväl matlagning som bakning och även lagring. Köttet är ljust orange, har riklig nötaktigsmak och är mycket söt. Själva pumporna...
Benämns även som Zucchini. En vacker italiensk Squash/Zucchini med sellerigrönt skal, krämfärgat mönster och delikat smak. Lämplig för bland annat konservering, grillning, sallader och sylt. Även blommorna är ätbara och särskilt goda...
Benämns även som Zucchini. Medeltidig och buskig sort med mörkgrönt skal. Kan konsumeras färsk men även lämplig för konservering, grillning, sallader och sylt. Även blommorna är ätbara och särskilt goda...
Benämns även som Zucchini och squash Zepperlin. Medeltidig sort som producerar gyllengula och cylindriskt formade frukter. Mycket välsmakande och söt sort. Fruktköttet är vitt och krämigt med rikt näringsinnehåll i form av...
Benämns även som Zucchini. Mycket tidig, högavkastande hybrid av busktyp som är resistent mot gurkbladmögel. Frukterna är avlånga och har ett vackert glänsande mörkgrönt skal. God att äta färsk till i...
En dekorativ och välsmakande sort. Frukterna är runda, har blå-grå skal och når en vikt på mellan 4–9 kg. Köttet är orange och mycket gott. Lämplig för ångkokning, sylt, såser, soppor och...
Benämns även Sommarsquash eller Musselsquash. Tidig sort med spännande plattrund och tefatsliknande form. Resistent mot mjöldagg. Buskigt växtsätt som ger rikliga skördar. Frukter med en diameter på 4-5 cm kan konserveras medan...
En odlingsvärd pumpa som odlas särskilt för de goda fröna men också som vanlig matpumpa med smakrikt fruktkött. Fröna från denna pumpa är stora, mörkgröna och utan skal, har en nötig smak och innehåller...
Myskpumpa 'Muscade De Provance' är en medelsen högavkastande sort. Vegetationsperioden är 100-110 dagar. Myskpumpans frukterna är runda, platta, räfflade och blir upp till 10 kg. Mogna pumpor har brunaktigt skal med...
Squash 'Ortolana Di Faenza' Eko är en medeltidig sort med hög avkastning. Benämns även som Zucchini. Mycket välsmakande och delikat särskilt vid skörd av tidigare frukt. Squash är lämplig för konservering, grillning, sallader...
Benämns även som Jättepumpa, Hobbardpumpa eller vintersquash. En välsmakande och dekorativ pumpa med ursprung från ön Hokkaido i Japan. Pumpan är lätt päronformade och har en vackert intensivt orange färg. Frukten väger...
