Vad är egentligen grönsaker? Här är svaren många, grönsaker är nämligen inte någon exakt definition utan omfattar allt från blad, rötter, blommor, stjälkar och vissa frukter. Grönsaker är en viktig näringskälla över hela jorden och äts både råa och tillagade. Glöm inte att odla tillräckligt för att kunna frysa in exempelvis bär som du sedan kan ha på frukosten även utanför säsong. Frysta bär är lika näringsrika som nyplockade.
Ekbladssallat med motståndskraft mot sjukdomar. Odlas i öppen jord för vår, sommar och höstskörd. Stora sallatshuvud med många körsbärsröda djupflikiga blad som täcker insidan av växten. Växer bäst i lucker...
Tomat 'Tigerella' är en medeltidig, söt tomatsort som når en höjd på 2 meter. Tomaterna är smakrika och under utvecklingstiden är de vackert grönrandiga, när de mognar får de en röd...
Utförsäljning pga kort sista försäljningsdatum, 2025-07. Vi kan inte garantera fröernas grobarhet efter detta datum men de håller ofta lång tid därefter, särskilt vid förvaring på en mörk, torr...
Bondböna 'Bizon' är en kraftig och särskilt tidig bondböna som mognar på 70-75 dagar. Kallas även favaböna och ingår i familjen ärtväxter. Plantorna blir ca 70-90 cm höga. Skidorna är 14–17...
Myskpumpa 'Muscade De Provance' är en medelsen högavkastande sort. Vegetationsperioden är 100-110 dagar. Myskpumpans frukterna är runda, platta, räfflade och blir upp till 10 kg. Mogna pumpor har brunaktigt skal med...
Ett sött och aromatiskt smultron som ger en riklig skörd av klarröda bär. Denna sort bildar ca 1,5 m långa revor/utlöpare och ger därför snabbt en täckande matta av smultronplantor över tid. Kan exempelvis odlas som...
En spännande sort som ger krämvita till gula smultron med karakteristik smutrondoft och söta bär. Skördas från tidig sommar till höst. Bären är mycket vitaminrika och innehåller bl.a. på järn, koppar, zink, jod, kalium och vitamin...
'Bright Lights' är en prisbelönt och mycket användbar flerfärgad Mangold. Bladstjälkarna och nerverna är dekorativt färgade orange, gult, rosa och rött. Bladen kan konsumeras färska i sallader eller tillagas likt spenat. Även stjälkarna är en...
En särskilt tidig och högavkastande sort. Skördas ca 2 månader efter utplantering av plantorna. Huvudet är litet, kompakt och har en tydlig vit färg. Lämplig för konservering och färsk konsumtion....
Röd salladslök Rossa Lunga Di Firenze är en medeltidig och högavkastande vårlök populär i bland annat Frankrike och Italien där den har sitt ursprung. Salladslökens blad är frodiga och mörkgröna och...
Medeltidig, högavkastande morotssort av Nantestyp. Skördeklar efter ca 100-110 dagar. Morötterna blir mellan 18-20 cm långa och är lämpliga för såväl färsk konsumtion som lagring. Odling från frö: Sås direkt på friland när jorden reder sig. Sås...
Myskpumpa 'Naples Long' är en delikat italiensk kulturarvssort från 1800-talet som lämpar sig väl till såväl matlagning som bakning och även lagring. Köttet är ljust orange, har riklig nötaktigsmak och är mycket söt. Själva pumporna...
Denna japanska kryddblandning innehåller frön till 15 delikata och snabbväxande kryddväxter. Fröerna kan odlas i såväl krukor, som pallkragar och direkt på friland. Denna blandning är lämplig för smaksättning av sallader, kött, fiskrätter och en...
En medeltidig och populär kulturarvssort med stora, täta och mörkgröna huvuden med lätt lila nyans. Till matlagning tillagas broccolin kokt, stekt och kan även ätas färsk direkt från plantan, särskilt späda sidoskott. Odling från frö: Försås på våren...
Tomat Blackball är en medelsen, högväxt tomatsort med ovanligt och dekorativt svart skal och rött fruktkött. Tomatklasarna innehåller ca 8-10 frukter med vikt på ca 50g. Tomat Blackball passar utmärkt till bland annat smörgåspålägg,...
