Vad är egentligen grönsaker? Här är svaren många, grönsaker är nämligen inte någon exakt definition utan omfattar allt från blad, rötter, blommor, stjälkar och vissa frukter. Grönsaker är en viktig näringskälla över hela jorden och äts både råa och tillagade. Glöm inte att odla tillräckligt för att kunna frysa in exempelvis bär som du sedan kan ha på frukosten även utanför säsong. Frysta bär är lika näringsrika som nyplockade.
En tidig och spännande hybrid som ger en riklig skörd av små miniaubergine med frukter på 50-60 g. Växten är kompakt med få taggar, 45-60 cm hög, dekorativ och växer bra...
Havannapeppar 'Vulcain' är en spännande och dekorativ chili som ger små gula och brännande starka frukter. Växten kan ge frukter året runt vid frostfri vinterförvaring. Frukterna är små och väger ca 5 g....
Medeltidig och dekorativ blomkål med koniska blomställningar som är stora och täta, gulgröna och behåller färgen även vid tillagning. Passar att ätas färsk, för frysning och för inläggning. Odling från frö: Försås på...
Tidig och produktiv hybrid. Frukterna är cylinderformade, 18-20 cm långa, mörkgröna och har ett glänsande skal med vitt fruktkött. Kan skördas under lång tid. Passar bl.a. att lägga in, steka,...
Medeltidig grönkål som inte bildar några huvuden. Plantan blir ca 40–60 cm hög och bladen är ljusgröna, mycket lockiga. Bladen skördas bl.a. till sallader, soppor, matdekoration m.m. Tål frost upp till –15 °C, och därmed skördas sent...
En produktiv spenathybrid lämplig för sen vår- och sommarskörd. Bladen är runda, köttiga, mörkgröna och har ett kort bladskaft. Spenatbladen innehåller mycket vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som är nödvändiga för...
En tidig och mjöldaggresistent sort. Bladen är mörkgröna med rosa bladskaft och bladnerver. Odlas för en tidig vår- och höstskörd. Utvecklingstiden är 30-40 dagar efter sådd. Spenatbladen innehåller mycket vitaminer, mineraler och...
Flerårig, torktålig och vinterhärdig spenatskräppa. De första bladen dyker upp tidigt på våren efter att snön har smält. Plantan blir ca 1–2 m hög. Bladen har ett högt näringsvärde och innehåller mycket vitaminer och...
En spännande och mycket tidig sort. Utvecklingstiden är ca 75 dagar efter sådd. Rötterna är runda, söta, resistenta mot sprickbildning och blir inte heller gröna även om de kommer upp över jorden. Vacker och dekorativ sort....
Utförsäljning pga kort sista försäljningsdatum, 2024-07. Vi kan inte garantera fröernas grobarhet efter detta datum men de håller ofta lång tid därefter, särskilt vid förvaring på en mörk, torr och...
En rund melon med ljust grågrönt skal och mycket välsmakande orangefärgat fruktkött. Vikt strax under 1 kg per frukt. I det nordiska klimatet passar denna sort väl för odling i växthus men kan...
En tidig vattenmelon som mognar ca 85-100 dagar efter sådd. Frukten är avlång och väger upp till 15 kg. Köttet är klarrött, krispigt och sött. Odlas i växthus och på...
En cantaloupemelon med grönaktigt skal, som när den mognat, skiftar till ljusgult. Ger ovala meloner med en vikt på ca 1 kg. Fruktköttet är sött och mycket väldoftande. Sorten tål temperaturskillnader bra och växer förhållandevis bra även under svalare...
Mycket tidigt bondböna med italienskt ursprung och hög populäritet i medelhavsköket. Sorten är högavkastande och även baljorna på den nedre delen av plantan ger skörd. Plantorna blir 80–90 cm höga och skidorna 22–24 cm långa med...
En sortblandning av tidiga högavkastande rödbetor med gula, vita och röda knölar som ger ett effektfullt intryck. Sorterna är Albina Vereduna, Burpees Golden och Bona. Betorna är lämpliga för färsk...
