Vad är egentligen grönsaker? Här är svaren många, grönsaker är nämligen inte någon exakt definition utan omfattar allt från blad, rötter, blommor, stjälkar och vissa frukter. Grönsaker är en viktig näringskälla över hela jorden och äts både råa och tillagade. Glöm inte att odla tillräckligt för att kunna frysa in exempelvis bär som du sedan kan ha på frukosten även utanför säsong. Frysta bär är lika näringsrika som nyplockade.
En lättodlad och mycket snabbväxande kryddväxt. Denna krasse ger små, väldoftande och kryddiga blad som bland annat kan strös på smörgåsar och användas vid smaksättning av fisk, keso, äggrätter och mycket annat!...
Medeltidig hybrid som är resistent mot sjukdomar. Frukter är robusta och djupgröna. Odlas i växthus eller utomhus. Konsumeras färsk eller inlagd. Särskilt lämplig för konservering. Odling från frö: Försås i såjord inomhus...
En medeltidig hybridsort av gurka med rika skördar. Sorten är resistent mot gurkbladmögen (Pseudoperonospora cubensis). Utmärkt inläggningsgurka men passar även att ätas färsk. Odling från frö: Försås i såjord inomhus...
Medium-tidig hybridsort. Frukten är cylindrisk med intensiv grön färg och ljusa färgremsor, längd 7 - 10 cm, vikt 90 - 100 g. Utmärkt smak. Passa bra för odling på friland. Används...
Gurka av tidig hybridsort. Odlas med fördel utomhus. Kan skördas dagligen när frukterna är 5–8 cm långa. Används med fördel färsk, även en bra inläggningsgurka. Utförsäljning pga kort sista försäljningsdatum,...
Medeltidig sort från Polen. Gurkorna är mycket välsmakande. Mycket resistent mot vanliga sjukdomar som kan drabba gurkplantor. Lämplig för direktkonsumtion och konservering/"pickles". Utförsäljning pga kort sista försäljningsdatum, 2026-07. Vi kan inte garantera fröernas grobarhet efter...
En tidig sort av snabbväxande bladsallat med ursprung från Grand Rapids Michigan, USA. Utvecklingstid 35-50 dagar (ca 30 dagar för Baby Leaf). Salladen odlas för vår, sommar -och höstskörd. Salladsbladen...
En medelsen sort av rotpersilja. Har en tydlig persiljesmak och förutom färsk konsumtion passar denna rotpersilja bra i gratänger, som puré, ugnsrostade m.m. Även bladen används för smaksättning och dekoration av mat,...
ycket tidig, 60 cm hög skalärta. Den mörkgröna, släta ärtan kan ätas färsk, läggas in eller frysas. Spritärt kan även torkas till kokärt. Tål ner till –4ºC efter att fröet har...
En populär kulturarvssort som introducerades strax efter andra världskrigets slut. Medeltidig, ca 80 cm hög och högavkastande. Ger mycket stora ärtor som kan användas färska, läggas in eller frysas. Odling...
Medeltidig sort som ger bra skörd och trivs även magrare jordar. Plantorna blir ca 70-80 cm höga. Baljorna ca 7–8 cm långa med 7–8 stora ärter var. Ärterna kan konsumeras färska...
Paprika Dumas är en medeltidig sort. Paprikorna är runda, tomatformade och mörkröda när de mognat. Vikt ca 90-100 gram. Plantan blir något knappt 60 cm hög och något buskig, vilket...
En rund, ljusröd och större rädisa som kan skördas redan efter 28–30 dagar. Tål kallare temperaturer och därför utmärkt för såväl tidiga som sena planteringar och skördar. Kan konsumeras direkt från skörd med håller...
Utförsäljning pga kort sista försäljningsdatum, 2024-07. Vi kan inte garantera fröernas grobarhet efter detta datum men de håller ofta lång tid därefter, särskilt vid förvaring på en mörk, torr och...
Frö till en mycket tidig rädisa. Skördas 18-20 dagar efter sådd. Kan odlas på friland och i växthus. Växer bäst i näringsrik sandjord. Odling från frö: Sås direkt på friland...
