Stevia, även kallad sötflockel, är en flerårig kryddväxt som är ca 300 gånger sötare än socker och används som sötningsmedel världen över. Bladen kan läggas i te, kaffe, bakverk och allt som kan sötas.
Odling från frö: Försås inomhus i såjord mars-april, jorden hålls fuktig. Fröerna är ljusgroende och placeras därför ytligt på jorden. Plantas kan med fördel toppas för ett buskigare växtsätt. Planteras ut när jorden reder sig och risken för frost är över.
| Såtid: | Mar-Apr |
| Grotid: | 5-20 dagar |
| Skördetid/Blomtid: | Jul-Sep |
| Växtläge: | Sol/Halvskugga |
| Årlighet: | Flerårig |
| Engelskt namn: | Stevia, Sweetleaf |
| Latinskt namn: | Stevia rebaudiana |
