Spetskål 'Caramba'

Spetskål 'Caramba' är en medeltidig, högavkastande hybrid av vitkål och spetskål. Vegetationsperioden är 70–80 dagar. Huvuden är av liknande storlek, väger cirka 1–2 kg, har mjuk, behaglig smak. Odlas för sommar- och höstskörd. Huvuden av senare skörd kan lagras i cirka 2 månader. Utmärkt att äta strimlad till sallader. Kål växer bäst i måttlig till tung lerjord.

Odling från frö: Försås inomhus i såjord under mars till april. Planteras ut efter avhärdning och när risken för frost är över. Täck över med täckduk för att skydda mot skadeinsekter.