Plommontomat 'San Marzano 2' Eko

San Marzano tomaten kommer ursprungligen vulkanfälten nära Vesuvius i Italien och anses vara en av de främsta pastatomaterna genom tiderna. Smaken är rik och delikat och med den köttiga konsistensen är San Marzano tomaten en utmärkt tomat att använda i köket. Den höga sockerhalten hjälper till att skapa den mustiga och rika smaken som gjort denna sort så populär världen över. 

Tomaterna är avlånga och lysande röda och växer i klasar om 5-6 tomater. Tomaterna är mycket goda att äta färska och för tillagning, inläggning och inte minst som pastasås eller som topping på pizzan.