Varukorgen är tom
En vacker sort som kan användas likt spenat och där även stjälkarna kan konsumeras som sparris. Unga blad passar särskilt bra till exempelvis sallader medan mer mogna blad och stjälkar med fördel kan ångkokas, stuvas och användas i soppor. Klar att skördas efter ca 55 dagar efter groning.
Bladen påminner om rabarber både till form och färg. Stjälkarna är röd/råsa.
Såtid: | Maj-Jun |
Grotid: | 10-20 dgr |
Skördetid/Blomtid: | Jul-Sep |
Växtläge: | Sol-halvskugga |
Årlighet: | Tvåårig |
Engelskt namn: | Swiss Chard |
Latinskt namn: | Beta vulgaris (Mangold-gr) |
Logga in för att lägga till i önskelista