Medeltidig grönkål som inte bildar några huvuden. Plantan blir ca 40–60 cm hög och bladen är ljusgröna, mycket lockiga. Bladen skördas bl.a. till sallader, soppor, matdekoration m.m. Tål frost upp till –15 °C, och därmed skördas sent in på vintern.
Odling från frö: Försås i såjord inomhus, temperatur ca 21-25 grader. Plantorna planteras ut efter avhärdning och efter att risken för frost är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig och har uppnått en temperatur på +15 grader. Plantorna skyddas lämpligen med kålnät eller fiberduk för att undvika skadeinsekter som bl.a. kålmal/-fjäril/-larv.
| Portionsmängd: | 500-600 frön |
| Färg: | Grön |
| Såtid: | Mar-Jun |
| Grotid: | 10-20 dagar |
| Skördetid: | Jul-Okt |
| Växtläge: | Sol |
| Årlighet: | Ettårig |
| Engelskt namn: | Kale 'Kapral' |
| Latinskt namn: | Brassica oleracea |
