Tomat 'Oxhjärta', eller på engelska Oxheart, är en italiensk kulturarvssort från 1920-talet som ger röd-rosa tomater formade som hjärtan. Smaken är intensiv, köttig och saftig och passar utmärkt till smörgåsen eller en mustig tomatsås. Denna tomat är även en välkänd ingrediens i den klassiska italienska caprese salladen.
Odling från frö: Försås i såjord feb-apr. Omplanteras i större krukor efterhand för optimal utveckling. Utplanteras efter avhärdning i växthus eller på solig plats på friland när risken för frost är över. Uppbinds och sidoskotten tjuvas.
| Portionsmängd: |
20-30 frön |
| Färg: |
Röd, rosa |
| Såtid: |
Feb-Apr |
| Grotid: |
5-20 dagar |
| Skördetid: |
Jul-Okt |
| Växtläge: |
Sol |
| Årlighet: |
Ettårig
|
| Engelskt namn: |
Tomato 'Oxheart'
|
| Latinskt namn: |
Solanum lycopersicum |
