Skruvhalspumpa

Skruvhalspumpa är en tidig buskväxande sort som är resistent mot sjukdomar. Kulturarvsväxt med anor från 1700-talet. Fruktformen påminner om en krum hals med gult vårtat skal. Kännetecknas av att vara smakrika och konsistens är lämplig i matlagning. Lämplig för konservering, rostning, stuvning och fyllning.

Odling från frö: Försås inomhus i såjord. Håll jorden fuktig. Planteras ut efter avhärdning och när risken för frost är över. Täcks lämpligen med fiberduk tills blomningen har börjat.