Djungelgurka är en kulturarvsväxt som härstammar från Sydamerika. Den är snabbväxande och ger mycket riklig skörd, plantorna når en höjd på 3-5 meter och behöver därav stöd eller planteras vid en vägg. Gurkorna är små (väger 5-10gram), läckra och har en smak som påminner om gurka med inslag av melon och citrus. Djungelgurkan äts färsk, inlagd eller i sallader med en smak som påminner om gurka. Kan odlas i kruka. Enkel att övervintra.
Kallas även Guadaloupegurka, Zehneria Scabra, Mexikansk vattenmelon, Sydafrikansk vattenmelon
Odling från frö: Fröna försås inomhus i såjord under mars till april i temperatur 22-25 grader. Plantorna är lämpliga för plantering efter 30-35 dagar. Planteras ut efter avhärdning och när risken för frost är över. Odlas i växthus, på balkonger och om de odlas utomhus gärna på en solig och vindskyddad plats.
| Portionsmängd: | 20 frön |
| Färg: | Grön |
| Såtid: | Mar-Maj |
| Grotid: | 5-15 dagar |
| Skördetid/Blomtid: | Jul-Sep |
| Sådjup: | 1 cm |
| Radavstånd: | 60 cm |
| Plantavstånd: | 60 cm |
| Växtläge: | Sol |
| Årlighet: | Ettårig/Flerårig |
| Engelskt namn: | Mexican Sour Cucumber |
| Latinskt namn: | Melothria scarbra naudin |
