Populär fransk sort som ger stora, nästan runda lökar. Skalet är rödbrunt och smaken rik och skarp. Strukturen på löken liknar vitlök. Särskilt lämplig för vinterförvaring.
Odling från frö: Försås under våren inomhus i såjord, temperatur 21-25 grader. Plantan planteras ut efter avhärdning när risken för frost är över. Skördas när blasten börjar lägga sig. Lagras torrt och svalt.
| Portionsmängd: | 24-45 frön |
| Färg: | Gul |
| Såtid: | Mar-Apr |
| Grotid: | 10-20 dagar |
| Skördetid: | Jul-Sep |
| Växtläge: | Sol |
| Årlighet: | Ettårig |
| Portionsmängd: | 30 fröer |
| Engelskt namn: | Shallot 'Ambition' |
| Latinskt namn: | Allium cepa |
