Benämns även som Zucchini. 'Black Beauty' är en produktiva kulturarvssort från 1920-talet och prisbelönt i All-America Selections 1957. Frukten är mörkgrön, glänsande och har utmärkt smak. God att äta färsk till i sallader eller dipp men även lämplig för konservering, ångning, grillning, omeletter och sylt. Även blommorna är ätbara och särskilt goda att fritera. Skördas efter ca 50 dagar på friland. Växthus- eller groddplantor kan skördas snabbare.
Odling från frö: Försås tidig vår inomhus i planteringsjord, temperatur 21-25 grader. Plantan planteras ut efter avhärdning och när risken för frost är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig och har uppnått en temperatur överstigande ca 15 grader.
| Portionsmängd: | 6-8 frön |
| Såtid: | Apr-Jun |
| Grotid: | 10-20 dagar |
| Skördetid: | Aug-Sep |
| Växtläge: | Sol |
| Årlighet: | Ettårig |
| Engelskt namn: | Squash Courgette |
| Latinskt namn: | Cucurbita pepo |
