Ärtor och bönor ingår i familjen ärtväxter eller baljväxter som det också heter med över 20 000 arter. Utmärkande för baljväxter är att de är mycket rika på protein och fibrer. De är även en källa till B-vitamin. I många delar av världen är det en naturlig del av födan. Frökapslarna är formade som en balja, vilket även är anledningen till att de fått namnet baljväxter. När fröna är mogna delar baljan på sig och släpper ut fröna.
Baljväxter trivs i varm och solig miljö, gärna över 15 grader. Gärna i lucker och väldrenerad jord. De kan odlas i hela landet och är ofta en favorit hos barnen då den växer snabbt.
En populär sort som i England har belönats med prestigefyllda Award of Garden Merit av Royal Horticultural Society. 'Kelvedon Wonder' är tidig och produktiv, idealisk för successiv sådd under våren och sommaren. Den...
Tidig sort, skördas efter 50–60 dagar. Väldigt goda 18–20 cm långa baljor, växtens höjd 45 cm. Används färska, stekta, kokta, konserverade och även lämpliga för nedfrysning. Trivs och ger bra...
ycket tidig, 60 cm hög skalärta. Den mörkgröna, släta ärtan kan ätas färsk, läggas in eller frysas. Spritärt kan även torkas till kokärt. Tål ner till –4ºC efter att fröet har...
Trädgårdsböna 'Wawelska' är en tidig, högavkastande och buskig sort. De är resistent mot antraknos och har hög tolerans mot bakterios. Skidor är gröna, koncentrerade inuti busken. Fröna är stora, glänsande och...
Tidig sort som blivit särskilt populär för sina god smak och plantans produktivitet, vilket gör den idealisk för kontinuerlig sådd under säsongen. Producerar mörkgröna baljor som är 8-10 cm långa. Plantan blir...
En högväxande fransk bönsort. De långa violetta bönskidorna har god smak och övergår till grönt vid uppkokning. Utmärkta matböna till bl.a. garnering, sallader, soppor och går även utmärkt frysa ned....
Medeltidig högavkastande vit kidneyböna, även benämnd kokböna. Vita frön. Busken blir 30–40 cm hög. Skördas efter 95-110 dagar. Lämplig för färsk konsumtion i exempelvis sallader, kokning och grytor. Odling från frö:...
Denna sort är likt det passande namnet "Speedy" en av de tidigaste och snabbast växande vaxbönorna från sådd till skörd. Växten producerar köttiga, mellangröna baljor med utmärkt smak. Höjd ca 45...
Medeltidig sort som ger bra skörd och trivs även magrare jordar. Plantorna blir ca 70-80 cm höga. Baljorna ca 7–8 cm långa med 7–8 stora ärter var. Ärterna kan konsumeras färska...
Utförsäljning pga kort sista försäljningsdatum, 2025-07. Vi kan inte garantera fröernas grobarhet efter detta datum men de håller ofta lång tid därefter, särskilt vid förvaring på en mörk, torr och...
En av de populäraste och mest produktiva sorterna, ursprungligen utvecklad i Tyskland. Växten blir ca 75 cm hög och växer upprätt, vilket innebär att den behöver lite eller inget stöd. Skidorna är stora, 12 till...
Mycket tidigt bondböna med italienskt ursprung och hög populäritet i medelhavsköket. Sorten är högavkastande och även baljorna på den nedre delen av plantan ger skörd. Plantorna blir 80–90 cm höga och skidorna 22–24 cm långa med...
Brytböna Maxi är en enastående bönsort som ger stor skörd av långa saftig baljor, fulla av smak (längd ca 18-20 cm). Sorten är tidig och skördas efter ca 50 till 60 dagar. Odling...
Utförsäljning pga kort sista försäljningsdatum, 2025-07. Vi kan inte garantera fröernas grobarhet efter detta datum men de håller ofta lång tid därefter, särskilt vid förvaring på en mörk, torr och...
