En spännande och delikat rotfrukt som ger stora, runda och kraftfulla rötter. Bladverket växter vackert mörkgrönt och upprätt. Köttet är vitt och förblir så efter även frysning eller tillagning. Resistent mot sjukdomar. Rotselleri är förhållandevis enkel att odla men har en lång utvecklingstid.
Odling från frö: Försås inomhus med mycket tunt lager såjord (knappt 2 mm). Omplanteras efterhand och utplanteras på friland när sist frosten passerat.
| Portionsmängd: |
360-500 frön |
| Såtid: |
Jan-Apr |
| Grotid: |
10-30 dgr
|
| Skördetid/Blomtid: |
Sep-Nov |
| Växtläge: |
Sol-halvskugga |
| Årlighet: |
Ettårig |
| Engelskt namn: |
Celeriac |
| Latinskt namn: |
Apium graveolens |
