Squash 'Ortolana Di Faenza' Eko är en medeltidig sort med hög avkastning. Benämns även som Zucchini. Mycket välsmakande och delikat särskilt vid skörd av tidigare frukt. Squash är lämplig för konservering, grillning, sallader och sylt. Även squashens blommor är ätbara och särskilt goda att fritera.
Squashen skördas efter ca 50 dagar på friland. Växthus- eller groddplantor kan skördas snabbare. Försådda squashplantor planteras ut på sin växtplats efter sista frosten.
Odling från frö: Försås tidig vår inomhus i planteringsjord, temperatur 21-25 grader. Plantan planteras ut efter avhärdning och när risken för frost är över. Kan även sås direkt på friland när jorden reder sig och har uppnått en temperatur överstigande ca 15 grader.
| Portionsmängd: | 6-8 fröer |
| Såtid: | Apr-Jun |
| Grotid: | 10-20 dagar |
| Skördetid: | Aug-Sep |
| Växtläge: | Sol |
| Årlighet: | Ettårig |
| Engelskt namn: | Squash Courgette 'Ortolana Di Faenza' Organic |
| Latinskt namn: | Cucurbita pepo |
